Nguồn gốc tết Trung Thu - Bánh Trung Thu ? Ở Việt Nam, ngày tết Trung Thu được thể hiện trong tục: “ban ngày làm cỗ cúng gia tiên, tối đến bày cỗ thưởng Nguyệt. Đầu cỗ là bánh mặt trăng, và dùng nhiều thứ bánh trái hoa quả, nhuộm danh thiếp màu sắc, sặc sỡ xanh, đỏ, trắng, vàng. Con gái hàng phố thi nhau tài khéo, gọt đu đủ thành danh thiếp thứ hoa nọ hoa kia, nặn bột làm con tôm con cá coi cũng đẹp”.
Người hỏi: Trung Đạo
Câu hỏi:
Tết Trung thu năm nào man di người cũng tổ chức nhiều hoạt động vui chơi hoành tráng, nhưng tôi không hiểu Tết Trung thu có cỗi nguồn như thế nào? Nó có ý nghĩa gì? Có những nước nào cũng đón Tết Trung thu như Việt Nam? Xin cám ơn!
Câu trả lời:
Bạn Đạo thân mến! Tết Trung thu là 1 trong 4 tết lớn nhất của người Việt (Tết Nguyên Đán, Tết Đoan Ngọ, Tết đầu đông). Ngày tết này ở Việt Nam được xem là Tết thiếu nhi, trẻ con sẽ được người lớn tặng rất nhiều đồ chơi, đèn ông sao, mặt nạ, Những Lời Chúc đèn kéo quân, súng phun nước... rồi bánh nướng, bánh dẻo.
Trẻ em ở nhiều vùng còn tổ chức múa lân, rước đèn ông sao đi khắp phố phường.
Đèn kéo quân
Ngày Tết này có xuất xứ từ Trung Quốc, ban đầu là theo phong thô lỗ dân gian, Tết trung thu vào giữa rằm tháng 8, thời khắc này thời tiết mát mẻ, mùa màng đang chờ thu hoạch. Nông dân nghỉ ngơi và vui chơi sau một vụ mùa.
Các câu chuyện xung quanh xuất xứ của ngày tết này rất nhiều, trong đó, trong dân gian vẫn còn lưu truyền truyền thuyết về đôi vợ chồng Hằng Nga, Hậu Nghệ.
Tương truyền, vào thời xa xưa, trên trời đất ơi xuất hiện mười ông mặt trời, cùng chiếu xuống mặt đất nóng đến bốc khói, biển hồ khô cạn, người dân gần như chẳng thể sống nổi. Chuyện này đã làm kinh động đến một anh hùng tên là Hậu Nghệ. Những Lời Chúc Ngủ Ngon Anh đã trèo lên đỉnh núi Côn Lôn, dùng thần lực giương nỏ thần bắn rụng chín ông mặt trời. Hậu Nghệ đã lập thành thử thần công cái thế, nhận được sự tôn kính và mến yêu của man di người, rất nhiều chí sĩ chiêu mộ danh đã tìm đến tầm sư học đạo, trong đó có Bồng Mông là một kẻ bụng dạ bất chính.
Không lâu sau, Hậu Nghệ lấy một người vợ xinh đẹp, tốt bụng, tên là Hằng Nga. Ngoài dạy học săn bắn, cả ngày Hậu Nghệ thường xuyên ở bên cạnh vợ, man di người đều mến mộ đôi vợ chồng trai tài gái sắc này.
Một hôm, Hậu Nghệ đến núi Côn Lôn thăm bạn, trên đường ngẫu nhiên gặp được Vương mẫu nương nương đi ngang qua, bèn xin Vương mẫu thuốc trường học đâm bất tử. Nghe nói, uống thuốc này vào, sẽ lập tức được phăng lên trời thành tiên. Nhưng Hậu Nghệ không nỡ rời xa vợ hiền, đành tạm thời đưa thuốc bất tử cho Hằng Nga cất giữ. Hằng Nga cất thuốc vào hộp đựng gương lược của mình, không ngờ đã bị Bồng Mông nhìn thấy.
Ba ngày sau, Hậu Nghệ dẫn học sinh ra ngoài săn bắn, Bồng Mông với tâm thuật xấu xa đã giả vờ lâm bệnh, xin ở lại. Đợi Hậu Nghệ dẫn các học trò đi không lâu, Bồng Mông tay cầm bảo kiếm, đột nhập vào hậu viện, ép Hằng Nga phải đưa ra thuốc bất tử. Những Lời Chúc Buổi Sáng Hằng Nga biết mình không phải là đối thủ của Bồng Mông, trong lúc khẩn cấp đã hấp tấp mở hộp gương lược, lấy thuốc bất diệt ra và uống hết. Hằng Nga uống thuốc xong, thấy người bỗng nhẹ rời khỏi mặt đất, hướng về cửa sổ và phăng lên trời. Nhưng bởi vì Hằng Nga còn nhớ chồng, thành ra chỉ bay đến mặt trăng là nơi gần với nhân gian nhất rồi trở nên tiên.
Tối hôm đó, khi Hậu Nghệ về đến nhà, danh thiếp thị nữ vừa khóc vừa kể lại câu chuyện xảy ra lúc sáng. Hậu Nghệ vừa lo vừa giận, đã rút kiếm tìm giết nghịch đồ, nhưng Bồng Mông đã trốn đi từ lâu. Hậu Nghệ nổi giận nhưng tiền biết vỗ ngực giậm chân kêu khóc.
>> Hướng Dẫn Làm Bánh Trung Thu
>> Hướng Dẫn Làm Lồng Đèn
>> Những Câu Chúc Sinh Nhật Hay Nhất
Trong lúc đau khổ, Hậu Nghệ đã ngửa cổ lên trời đêm gọi tên vợ hiền. Khi đó, anh sửng sốt phát hiện ra, trăng hôm nay đặc biệt sáng ngời, mà còn có thêm một bóng người cử động trông giống Hằng Nga. Hậu Nghệ vội sai người đến hậu hoa viên nơi Hằng Nga yêu thích, lập bàn hương án, đặt lên đó những món ăn và trái cây mà bình thường Hằng Nga thích ăn nhất, để tế Hằng Nga nơi cung quế đang nhớ đến mình.
Sau khi mọi rợ người nghe tin Hằng Nga lên cung quế thành tiên nữ, đều đã lần lượt bày hương án dưới ánh trăng, cầu xin Hằng Nga tốt bụng ban cho may mắn và bình an. Từ đó, phong tục “bái nguyệt” vào tết trung thu được truyền đi trong dân gian.
Bên cạnh đó, nhiều tài liệu chừng cũng cho rằng, ngày tết trung thu ở Trung Quốc có nguồn căn tố thời nhà Đường. Chuyện xưa kể rằng vua Đường Minh Hoàng (713-741 Tây Lịch) dạo chơi vườn Ngự Uyển vào đêm rằm tháng tám âm lịch. Trong đêm Trung Thu, trăng rất tròn và trong sáng. Trời thật đẹp và không khí mát mẻ. Nhà vua đang thưởng thức cảnh đẹp thì gặp đạo sĩ La Công Viễn còn được gọi là Diệp Pháp Thiện. Những Lời Chúc Buổi Tối Đạo sĩ có phép tiên đưa nhà vua lên cung trăng. Ở đấy, cảnh trí lại càng đẹp hơn. Nhà vua hân hoan thưởng thức cảnh tiên và du dương với âm thanh ánh sáng kì diệu cùng danh thiếp nàng tiên thướt tha trong những xiêm y đủ màu xinh tươi múa hát. Trong giờ phút đại vời ấy nhà vua quên cả trời gần sáng. Đạo sĩ phải nhắc, nhà vua mới ra về nhưng trong lòng vẫn bàng hoàng luyến tiếc.
Về tới hoàng cung, nhà vua còn vương vít cảnh tiên cho nên đã cho chế ra Khúc Nghê Thường Vũ Y và cứ đến đêm rằm tháng tám lại ra lệnh cho dân gian tổ chức rước đèn và bày tiệc ăn mừng trong khi nhà vua cùng với Dương Quí Phi uống rượu dưới trăng ngắm đoàn cung nhân múa hát để kỷ niệm lần du nguyệt điện kỳ diệu của mình. Website Kiếm Tiền Kể từ đó, việc tổ chức rước đèn và bày tiệc trong ngày rằm tháng tám đã trở nên phong thô tục của dân gian.
Tết Trung thu được tổ chức phổ biến ở các nước ngọc trai Á từng chịu ảnh hưởng của văn hóa Trung Quốc, trong đó có Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc.
Tại Nhật Bản, mỗi năm nước này có 2 hội thưởng trăng (theo Âm lịch). Hội đầu là ZYUYOGA, gắn với phong thô tục cựu truyền "Otsuki-mi" (có tức là ngắm trăng vào ngày rằm giữa mùa thu), phương kế đến là hội ZYUSANYA nhằm ngày 13 tháng 10.
Trẻ em Nhật Bản rước đèn cá chép trong các hội thưởng trăng. Đứa trẻ nào cũng có đèn cá gáy kể từ khi lọt lòng mẹ do cá gáy biểu trưng cho lòng can đảm, nhất là đối với các em trai. Truyền thuyết cho rằng cá gáy là hiện thân của đấu sĩ SAMURAI vì nó dám lội ngược dòng thoái thác nước.
Theo truyền thống, để chuẩn bị cho đêm ZYUYOGA, mọi gia đình đều sử dụng cỏ bông bạc để cắm thay hoa trong nhà. Mâm cỗ ngắm trăng gồm: bánh nhân táo, dưa hấu, hạt dẻ và danh thiếp loại hoa quả khác được bày trên một bệ đứng huyễn hoặc bàn, đặt ở ngoài hiên nhà hoặc gần cửa sổ.
Tại Hàn Quốc có hội lễ Chusok hay còn gọi là Lễ tạ ơn được tổ chức vào ngày rằm tháng tám là một trong những ngày lễ lớn nhất ở Hàn Quốc.
Lễ hội diễn ra suốt vụ mùa, vì thế đây là thời cơ để người dân lễ tạ ông cha - người đã mang lại cho gia tộc lúa gạo và quả ngọt.
Lời Hay Trong Cuộc Sống Lễ hội được tổ chức từ đêm trước ngày rằm và chỉ chấm dứt sau ngày 15/8 âm lịch. Trong dịp này, người Hàn Quốc thường xuyên dành 3 ngày nghỉ để quây quần bên gia đình và bè bạn. Mọi người cùng nhau thưởng thức món bánh "Songphyun".
Thứ bánh đặc biệt này được làm từ gạo, đậu xanh, vừng và hạt dẻ. Sau đó, cả gia đình đi thăm mồ mả của tổ tiên để giãi bày lòng kính trọng, họ cúng gạo và hoa quả. Buổi tối, con nít mặc Hanbok (một loại trang phủ phục truyền thống của Hàn Quốc) và cùng nhảy múa dưới ánh trăng.
.jpg)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét